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¡¡Hola chic@s!! Hoy vengo para contaros mi experiencia sobre el taller de cocina que hicimos antes de las vacaciones. ¡¡Hicimos turrón de chocolate!!

Como muchos sabéis, en Navidad los niños hacen algún detallito sobre este tema para llevárselo a casa. En mi experiencia como educadora he hecho tarjetas, muñequitos con palos de madera, bolitas de nieve…y este año me apetecía hacer algo distinto.

Me pareció una buena idea donde los niños podrían disfrutar muchísimo. Y así fue. La Seño Ana se puso a rebuscar en Google varias recetas de turrón de chocolate.

Mediante esta actividad podremos trabajar diferentes objetivos de los cuales podemos destacar:

  • Descubrir, utilizar y desarrollar las propias posibilidades motrices y sensorial para realizar recetas sencillas.
  • Desarrollar procesos lógicos (asociación, clasificación…) y los procesos cognoscitivos (mezclar, separar…)
  • Disfrutar con la elaboración de comidas realizadas por ellos mismos.
  • Observar la transformación de los alimentos.
  • Fomentar hábitos de higiene y limpieza.
  • Asumir normas de comportamiento en la mesa y a la hora de trabajar.
  • Desarrollar habilidades sociales básicas de colaboración y participación.

 

Como cualquier cocinero que se precie…lo primero que necesitamos es un auténtico gorro de cocinero, que hice previamente con cartulina blanca y papel de seda.

1. Cortaremos una tira de cartulina blanca de la medida que queramos. 1932

2. Cortaremos con cuidado, otra tira de papel de seda de un tamaño bastante mayor.

3. Lo pegaremos con pegamento de barra en el borde y calcularemos la medida de la cabeza. Lo podemos pegar con pegamento o poner una grapa.

4. ¡Decorar! Con pegatinas, gomaeva, dibujos…etc.

 

Completamos el uniforme con los mandiles para no mancharnos. ¡¡Estábamos guapísimos!!

 

¿QUÉ INGREDIENTES NECESITAMOS?

– Chocolate con leche en tableta.

– Leche.

– Arroz inflado (puede ser con chocolate o no)

– Mantequilla.

Como veis, no son muy complicados de conseguir y es una receta muy sencilla y rápida.

 

PREPARACIÓN

1. Derretimos el chocolate en el microondas ( lo ideal sería al baño maría, pero en ocasiones no es posible)

2. Podemos añadir un poquito de leche o mantequilla para mezclar bien. 1979

3. Removemos un poco hasta conseguir una mezcla homogénea, a la misma vez conseguiremos que se enfríe un poco el chocolate.

4. Añadiremos el arroz inflado. Y mezclaremos bien.

5. Por último, echaremos la mezcla en un molde. Nosotros hemos usado la base de una caja de leche. Para que fuera una tableta pequeña de turrón.

¡Al frigo! Debemos dejarlo enfriar durante varias horas para conseguir que se endurezca bien. Podemos cubrirlo con film trasparente.

Después rompemos las cajitas con cuidado, y envolvemos el turrón con papel de aluminio.

 

1976   Como se trataba de un regalo, lo envolvimos con papel de regalo y pusimos         nuestra propia etiqueta. “Turrones Bubu”.

     Además hicimos unas bolsitas con folios de colores, que no os puedo                    mostrar por que no hice ninguna foto.

 

¿Qué os parece? La verdad que se lo pasaron genial….

Podéis comprobarlo un poquito más abajo.

 

 

1915 1941

Izan y Rubén preparados para el taller de cocina… ¡Vaya cocineros guapos!

 

1867   1876   1877

Susana, Teresa y Valeria mezclando el chocolate.

                                      1880 1881

¡Aiman y Marcos muy concentrados!

 

 

1893    1892    1903

 

Blanca, Nerea y Elisa preparando su turrón.

                                  1874   1868

Sergio y José Manuel probando la receta como buenos cocineros.

 

Espero que os haya gustado nuestro taller, todos se fueron muy contentos…y aunque a algunos no les duro mucho el gorro se lo pasaron pipa.

¿Queréis enseñárselo a vuestros amig@s? Compartir esta entrada en vuestras redes sociales y así nuestra receta llegará más lejos.

¡Nos leemos bichitos!

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